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五月是鳶尾花開的季節，它就像一隻藍色蝴蝶紛紛飛舞于綠葉之間，法國人視鳶尾花為國花，認為它代表法蘭西民族純潔和光明磊落的特性，也因此他帶有法式優雅感覺的香氣。
五月端午後，是梔子花盛開的季節，葉綠花潔白，似大朵茉莉花，但梔子花本身是一種抗萃取的植物，因此無法萃取其天然精油，全靠調香師的調配、混合其他類似香味來製成梔子花的香。
鈴蘭春天開花，象徵春天的到來，這一天在巴黎街頭，可看到過往的行人沒有一個空手，都拿著一兩株散發著清香、外觀像鈴鐺的小白花。
唯有透過自己親手蘊育調配的才是那朵為自己綻放盛開的玫瑰，一抹獨一無二無法被模仿的香氣，尋找屬於自己的命定玫瑰味。
山茶花（Camellia japonica L.）的花瓣呈碗形且葉子油綠，型態多為灌木或小喬木，是山茶屬植物，又名海石榴、耐冬。
